11月30日,教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“教指委”)委員、我校常務(wù)副校長(zhǎng)鄭喜群教授一行參加了由浙江大學(xué)承辦的教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2015年第二次會(huì)議。來(lái)自全國(guó)143所高校的食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教指委委員,專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人或教學(xué)負(fù)責(zé)人,以及中國(guó)輕工業(yè)出版社、化學(xué)工業(yè)出版社、科學(xué)出版社、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社、中國(guó)紡織出版社等單位共計(jì)410位代表參加了本次會(huì)議。

會(huì)議的主題是推動(dòng)和落實(shí)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),深入實(shí)施食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的國(guó)際化教學(xué)及教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證,推動(dòng)卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃,以及分享教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)等。
會(huì)議上,教指委主任金征宇教授就食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的審核、工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證、畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)調(diào)研與國(guó)際化人才培養(yǎng)等四個(gè)方面內(nèi)容作了重要講話。教育部高等教育教學(xué)評(píng)估中心主任周愛(ài)軍作了《把握認(rèn)證理念和要求,把提高質(zhì)量落地落實(shí)》主題報(bào)告,強(qiáng)調(diào)了我國(guó)開(kāi)展工程教育認(rèn)證的重要意義,從結(jié)果導(dǎo)向的教育模式、國(guó)際接軌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、持續(xù)改進(jìn)的質(zhì)量保障機(jī)制三方面系統(tǒng)闡述工程教育認(rèn)證思想和基本要求。教育部高教司理工處郝杰作了《高等教育改革的理念與思路》專(zhuān)題報(bào)告,從高等教育發(fā)展面臨的形勢(shì)與改革理念介紹了“十三五”高等教育改革的整體思路及理工專(zhuān)業(yè)類(lèi)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定原則與推進(jìn)措施。教指委的5位教授分別介紹了食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)、食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)、糧食工程專(zhuān)業(yè)、乳品工程專(zhuān)業(yè)、釀酒工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的歷程、主要內(nèi)容。教指委又召開(kāi)了委員專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行了最后審定。
會(huì)議安排19位高校代表做了報(bào)告,涉及食品科學(xué)與工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建與模式改革、課程建設(shè)與改革、實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)與改革、教學(xué)管理改革與教學(xué)資源建設(shè)等熱點(diǎn)與難點(diǎn)問(wèn)題。教指委委員、我校常務(wù)副校長(zhǎng)鄭喜群教授主持了第一個(gè)時(shí)段的大會(huì)報(bào)告。