為認真貫徹中央領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”的指示精神，堅決落實中央“八項規(guī)定”，在學(xué)校黨委宣傳部、后勤處、學(xué)工處、團委等有關(guān)部門的積極組織安排下，3月7日下午，我校在中區(qū)餐廳二樓就餐大廳舉行了“文明餐桌 光盤行動”啟動儀式。
市文明辦主任王廣河，校黨委常務(wù)副書記王鳳琴、副校長王剛出席啟動儀式。校黨委宣傳部、后勤處、學(xué)工處、團委等有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，東北網(wǎng)、市電視臺等有關(guān)媒體記者以及在場數(shù)百名師生們一起參加了啟動儀式。啟動儀式由副校長王剛主持。
啟動儀式上，市文明辦主任王廣河代表省文明辦為我校食堂授予“黑龍江省文明餐桌示范食堂”牌匾并發(fā)表了講話。
后勤處副處長楊慶忠宣讀了我?！段拿鞑妥朗程霉s》。學(xué)生代表文學(xué)與歷史文化學(xué)院漢語言104班王鴻博同學(xué)代表全校學(xué)生宣讀了倡議書。
啟動儀式上，校黨委委常務(wù)副書記王鳳琴發(fā)表了講話。她代表學(xué)校感謝省、市文明辦一直以來給予學(xué)校文明單位創(chuàng)建工作的關(guān)心、指導(dǎo)和支持。王鳳琴指出，餐桌文明是社會文明的縮影，是校園文明的重要窗口。它承載的不僅是人類的生生不息，更傳承了中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。高等院校作為優(yōu)秀人才培養(yǎng)的高地、文明傳播的基地、文化引領(lǐng)的前沿陣地，加強食品安全意識、提升食堂服務(wù)水平、普及餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、打造食品安全校園是我們不可推卸的社會責(zé)任。現(xiàn)在，文明餐桌行動已被納入全國文明單位測評體系，組織開展好這項活動，是深化我校文明單位創(chuàng)建工作的重要舉措。
王鳳琴要求，要充分認識開展文明餐桌行動的重要意義，積極行動起來，從節(jié)儉做起，從點滴做起，爭做文明餐桌行動的先行者，當(dāng)好文明餐桌行動的示范者。要依托校園媒介大力宣傳文明餐桌行動，在全校形成文明就餐的良好氛圍。要齊抓共管，形成合力。校文明辦、后勤處、學(xué)工處、團委要各司其職，密切配合，切實加強教育、管理、監(jiān)督、檢查，扎實推動文明餐桌行動深入開展，讓文明用餐成為一種時尚，成為師生的自覺行動，確保文明餐桌行動取得實效。
副校長王剛在啟動儀式上指出，開展“文明餐桌、光盤行動”是今年我校文明單位建設(shè)重要工作。開展文明餐桌光盤行動，就是以提高廣大師生文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐”為主題，把學(xué)校的精神文明創(chuàng)建活動融入師生日常生活中，落實到師生生活習(xí)慣上，讓更多的師生成為文明意識的主動構(gòu)建者、文明行動的主動實踐者、文明風(fēng)尚的主動傳播者，以實際行動弘揚美德、杜絕浪費。
啟動儀式后，與會領(lǐng)導(dǎo)與現(xiàn)場師生們一起在“文明餐桌 光盤行動”紅色條幅上簽名。
文明禮儀進餐桌 節(jié)約風(fēng)氣入人心。作為全國文明單位，我校各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視文明單位創(chuàng)建工作，始終把“弘揚勤儉美德、杜絕鋪張浪費”、“珍惜糧食、尊重勞動”作為師生文明形象的重要要求。
校黨委書記李海紅就此次“光盤行動”表示，學(xué)校要以此次活動為契機，在全校師生中廣泛宣傳文明就餐的重要意義，大力弘揚節(jié)約、倡導(dǎo)科學(xué)、崇尚文明，不斷提升師生的文明素養(yǎng)，讓齊大的文明單位新形象落到實處、體現(xiàn)在齊大每一位師生的一言一行上。
學(xué)校食堂、餐廳本身就是師生實踐文明舉止、展示文明形象的窗口場所。學(xué)校餐廳多年來長期堅持“半盤菜、可拼菜”的人性化就餐服務(wù)，讓學(xué)生在就餐過程中踐行文明。伙食科科長田麗玲說，學(xué)校為每個食堂配備了全自動洗碗烘干機等機械設(shè)備，引進了米飯全自動生產(chǎn)線，食堂實現(xiàn)機械化、不銹鋼化，七個食堂被評為省衛(wèi)生廳量化分級管理A級單位、省教育廳標(biāo)準化食堂和市衛(wèi)生先進單位和省文明餐桌示范食堂等榮譽稱號。學(xué)校還在每個食堂安裝了電子滾動屏幕和液晶電視，每天向?qū)W生公布當(dāng)天購買的主副食品原材料價格及出售給學(xué)生的成本核算價格、文明餐桌行動標(biāo)語，倡導(dǎo)學(xué)生文明就餐。
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