為使廣大留學(xué)生進(jìn)一步了解我國的傳統(tǒng)文化，豐富大家的課外生活，12月23日上午，國際交流學(xué)院組織來自蒙古國、韓國、美國等多個國家的留學(xué)生開展了包餃子活動。蒙古國東方大學(xué)校長奧都滿德呼與國際交流學(xué)院副院長謝曉豐、翟英華帶領(lǐng)留學(xué)生一起，在德潤大廈食堂學(xué)習(xí)包餃子手藝，親身體驗(yàn)中國傳統(tǒng)文化。
對于餃子，這些來自異國他鄉(xiāng)的學(xué)生只在餐館里吃過，從來沒有親手包過。為了讓他們體驗(yàn)一下包餃子的樂趣，國際交流學(xué)院的老師早早準(zhǔn)備好了面和餃子餡，并找來了包餃子的教學(xué)視頻。在活動開始前，先讓大家觀看視頻，學(xué)習(xí)包餃子的方法和要領(lǐng)。
經(jīng)過一番學(xué)習(xí)，留學(xué)生們便有模有樣的開始操作。包餃子的過程中，大家相互鼓勵與合作，歡聲、笑語匯成一片，忙得不亦樂乎。
奧都滿德呼校長與國際交流學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)、老師們也加入到學(xué)生中間，與他們一起搟面、包餡，一同體驗(yàn)包餃子的樂趣。
雖說是一個小小的餃子，卻有著大大的學(xué)問，“把餃子包在軟軟的面皮里，還要捏嚴(yán)，太不容易了?！钡?通過不斷的嘗試，留學(xué)生們最終掌握了包餃子的方法，捏出了一個個飽滿、圓實(shí)的餃子。
齊齊哈爾大學(xué)
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