11月24-25日，由廣東省制糖學(xué)會主辦，華南理工大學(xué)承辦的“2011中國糖業(yè)科技與發(fā)展高峰論壇”在華南理工大學(xué)逸夫人文館報告廳舉行。來自北京、廣西、云南、黑龍江、新疆以及廣東等國內(nèi)主要蔗糖生產(chǎn)區(qū)的高等院校、科研機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)集團(tuán)及其制糖學(xué)會和糖業(yè)協(xié)會等單位的150多位專家、學(xué)者和管理人員等參加了本次高峰論壇。我校副校長鄭喜群應(yīng)邀參加會議，擔(dān)任主題報告會主持人，并做特邀報告，受到與會者的歡迎。
會上，副校長鄭喜群以“新形勢下甜菜糖業(yè)發(fā)展的思考”為題，向大會做特邀報告。他從我國甜菜糖區(qū)域布局、產(chǎn)量、質(zhì)量；甜菜種植區(qū)域差異情況；我國甜菜糖業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和裝備水平；制糖業(yè)的人才培養(yǎng)與科學(xué)研究等幾個方面，認(rèn)真分析了我國制糖業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問題，提出了新形勢下發(fā)展甜菜糖業(yè)的思路與對策，引起了與會科技人員的強(qiáng)烈反響。
這次高峰論壇的主題是“產(chǎn)學(xué)研、高效率”，設(shè)置了“制糖技術(shù)”、“多糖及生物利用”、“新產(chǎn)品新技術(shù)”和“糖業(yè)發(fā)展”等4個論壇專題，共收到學(xué)術(shù)論文近110篇。論壇的啟動為我國糖業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和高等學(xué)校、科研院所搭建了全面合作共贏的舞臺，是我國制糖科技發(fā)展歷史上專家檔次最高、涉及內(nèi)容最廣、學(xué)術(shù)水平最好的一次行業(yè)學(xué)術(shù)盛會。
齊齊哈爾大學(xué)
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